YS(山口水産ファンクラブ)会へ
ブログ「日々ほぼ好日」のtetsudaさんの発案で、山口水産の山口社長さんのご協力で、第2回YS会(山口水産)がひらかれました。場所はもちいどのセンター街オーケスト2階の山口水産です。ぜひ出席したいとtetsudaさんにお願いしていたところ、ご案内いただき参加してきました。
席数に制限あり参加は11名。奈良の多彩な顔ぶれの参加です。よく存じている方、はじめての方もおられました。記念撮影、乾杯の後は、山口社長さんのはからいでつぎつぎと新鮮でたいへんなお料理がつぎつぎと出されました。ビールやお酒、ワインなどいただきながら、撮り忘れないように写真を撮ったつもりですが、さてどうでしょうか。
左は戻りカツオ、剣先イカ、スルメの盛り合わせ。そうめんで有名なY社長のおすすめは、戻りカツオは和カラシでいただくのが最高とのこと、なるほどおいしいものでした。
真ん中はめったに口にできないクジラです。サプライズでした。
右はオサシミの盛り合わせに、ハモのかまぼこです。
次はメインの岩ガキ。大きい!!こんな大きな岩牡蠣ははじめてのことです。しかもこの2つが一人分、なんという感激。北陸産だそうです。うまい!!
そして焼きさかな。2種。これらの料理をいただきながらお酒がどんどんすすみます。そして話題豊富な皆さんとのいろいろな会話でした。
そしてさらに左が柳川鍋。真ん中はエビのフライ。右はサンマだったかおいしいお寿司です。
お世話いただいた右がtetsudaさん、左が奈良でおいしい海のものを食べてもらいたいと言われる山口水産、山口社長さんです。どうもごちそうさまでした。次回を楽しみにしています。
早速、お隣の席であった、かぎろひさんがくわしくレポートしてくれています。http://kagiroi.narasaku.jp/e47706.html
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こんばんは!
先日はありがとうございました。
ほんとうにたいへんおいしくて楽しいひとときでしたね。
リンクありがとうございます。
私のほうも、リンク貼らせていただきました。
次回も楽しみにしておりまーす。
投稿: かぎろひ | 2011年8月28日 (日) 22時04分